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À propos de nous

Notre entreprise

Notre mode de distribution vous garantit la traçabilité de nos gousses de Vanille.

La plantation familiale "LAVANY" a été fondée par nos arrières grand-parents en 1924 à Betavilona au nord-est de Madagascar.

Nos cultures sont pratiquées selon les méthodes traditionnelles non mécanisées à 300 mètres d'altitude. C'est une zone montagneuse boisée très isolée, au terroir unique, hors d'atteinte des pollutions urbaines, industrielles et agricoles.

À travers la marque commerciale "Vanille LAVANY" nous distribuons directement notre production de Vanille Bourbon Naturelle de Madagascar, auprès des Professionnels des métiers de bouche.

  • Vanille BIOLOGIQUE certifiée ECOCERT
  • Produits professionnels - Qualité GOURMET
  • Traçabilité garantie et respect de l'environnement
  • Du planteur au consommateur sans aucun intermédiaire

Notre plantation

La plantation Vanille LAVANY au nord-est de Mdagascar

Séchage au soleil après échaudage


Les Extraits liquides 200g/l et 400g/l LAVANY ainsi que notre Poudre Pure non épuisée LAVANY sont fabriqués uniquement avec de la Vanille Bourbon Naturelle de Madagascar.

Nos métiers

Nous continuons à cultiver et à affiner la Vanille selon les méthodes traditionnelles. Notre principal objectif est de préserver notre environnement en offrant chaque année à nos Clients-partenaires la meilleure Vanille Bourbon Naturelle de Madagascar. Aussi, nous n'utilisons aucun pesticide, aucun fertilisant chimique, et nos cultures sont sans OGM.

Lucia RANJA SALVETAT - Gérante

Une entreprise familiale comme la nôtre, ne peut exister et durer qu'en proposant des gousses de Vanille rigoureusement sélectionnées d'une qualité exceptionnelle.

Notre principale préoccupation au quotidien est de donner entière satisfaction aux professionnels les plus exigeants.


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